Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και μακαρόνια -Thisisus.gr

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και μακαρόνια -Thisisus.gr

Όποιο παιδί αγαπάει τα μακαρόνια παρακαλώ να σηκώσει το χέρι του! Τι; και εσείς το σηκώσατε; Ναι, το ίδιο συμβαίνει και σε εμάς. Αγαπάμε πολύ τα μακαρόνια, γι’ αυτό και σήμερα σας παρουσιάζουμε μια αγαπημένη συνταγή για μικρούς και μεγάλους “Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και μακαρόνια“. Η συνταγή είναι απο την αγαπημένη μας ιστοσελίδα “www.spoonlove.gr ” της μοναδικής food blogger Νάντιαw Μακροπούλου.

Τι θα χρειαστείτε;

Συστατικά

Εκδόσεις Παπαδόπουλος
  • 500 γρ χοιρινό κιμά
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο
  • 200 γρ ψωμί μπαγιάτικο (μόνο ψίχα)
  • 2 κ.σούπας τριμένο μαραθόσπορο
  • λίγο δυόσμο
  • 1 μέτριο αυγό
  • ξύσμα και χυμό ενός λεμονιού
  • 200 γρ ρικότα (προαιρετικά)
  • λίγο ελαιόλαδο
  • αλάτι πιπέρι
  • 500 γρ μακαρόνια της αρεσκείας σας

Για τη σάλτσα ντομάτας

  • 3-4 φρέσκιες ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1/2 χυμό ντομάτας
  • 1 ξύλο κανέλας
  • λίγη ζάχαρη
  • λίγο ελαιόλαδο
  • αλάτι πιπέρι

Για την εκτέλεση συνταγής πατήστε https://spoonlove.gr/polpette-keftedes/

Καλή σας όρεξη!

About Author