Η συνταγή για τις αυγόφετες έρχεται από τα παιδικά μου χρόνια και έρχεται από την Θεσσαλία. Οι αυγόφετες ήταν μεγάλη χαρά για μένα και χαίρομαι που μοιράζομαι αυτή τη χαρά και με τον γιο μου. Φαντάζομαι βέβαια πως θα υπάρχουν πολλές παραλλαγές αλλά αυγόφετες τόσο εύκολες και τόσο νόστιμες δεν θα έχετε ξαναφάει!
Υλικά που θα χρειαστείτε:
2 αυγά
4 φέτες ψωμί
Λίγο γάλα φρέσκο (περίπου μια κουταλιά της Σούπας)
Βούτυρο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση:
Χτυπάμε καλά τα αυγά σε ένα μπολ και προσθέτουμε περίπου μία κουταλιά της Σούπας γάλα φρέσκο. Κόβουμε το ψωμί μας σε ομοιόμορφες φέτες και τις βουτάμε στο μπολ με τα αυγά, γυρνώντας το ψωμί και από τις δυο πλευρές και το αφήνουμε να απορροφήσει τα αυγά. Βάζουμε το βούτυρο στο τηγάνι και μόλις ζεσταθεί βάζουμε και τις αυγόφετες και τις γυρίζουμε και από τις δυο πλευρές μέχρι να καλοψηθούν.
Αυτό ήταν! Πανεύκολες και πεντανόστιμες! Για κολατσιό ή για πρωινό ή για ότι εσείς προτιμάτε!
Tip: Μπορείτε να τις πασπαλίσετε με ζάχαρη ή μέλι.
Καλοφάγωτες!
διαβάστε επίσης:
Φτιάξτε τα πιο όμορφα σπιτάκια! -Thisisus.gr
Φτιάξτε Oobleck και ξεκινήσετε το messy Play – Thisisus.gr
Φτιάξτε αερόστατο μαζί με τα παιδιά σας! -Thisisus.gr
Φτιάξτε τις καλύτερες κατασκευές για το Halloween – Thisisus.gr
Δροσερό και απολαυστικό κέικ φράουλα –Thisisus.gr
Θες μπουγάτσα; Σου έχουμε την καλύτερη – Thisisus.gr
Φτιάξτε “Σπιτικό Χιόνι” με την καλύτερη συνταγή -Thisisus.gr
Φτιάξτε τις καλύτερες κατασκευές για το Halloween –Thisisus.gr
